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Tarte aux noix

 
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Lisbei
Océan de cothérapie
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Joined: 20 Jun 2007
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PostPosted: 10/12/2015 05:53:47    Post subject: Tarte aux noix Reply with quote

Tarte aux noix



Garniture aux noix
1/3 t (80 ml) de noisettes
3 oeufs
1 t (250 ml) de cassonade tassée
1/2 t (125 ml) de sirop de maïs
1 c. à tab (15 ml) de vinaigre de cidre
1 c. à tab (2 ml) de bourbon ou brandy ou 1/2 c. à thé (1 ml) de vanille
1 pincée de sel
1/3 t (80 ml) de noix de Grenoble
1/3 t (80 ml) de pacanes


Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs, la cassonade, le sirop de maïs, le vinaigre de cidre, le bourbon et le sel. Verser le mélange d'oeufs dans une croûte à tarte non cuite. Disposer les noisettes réservées, les noix de Grenoble et les pacanes sur le dessus de la tarte. Cuire au centre du four préchauffé à 375°F (190°C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit encore légèrement gélatineux et que le pourtour soit doré. Déposer la tarte sur une grille et laisser refroidir. (Vous pouvez préparer la tarte à l'avance et l'envelopper de papier d'aluminium. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 1 mois au congélateur, dans un sac à congélation.)
_________________
Pour une tite jasette, venez faire un tour ici:
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PostPosted: 10/12/2015 05:53:47    Post subject: Publicité

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veronique
Océan de cothérapie
Océan de cothérapie

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Joined: 19 Sep 2008
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PostPosted: 11/12/2015 21:08:07    Post subject: Tarte aux noix Reply with quote

Cela donne envie cette tarte
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« J'appelle sage celui qui, tout innocent qu'il est, supporte les injures
et les coups avec une patience égale à sa force. »
Bouddha
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PostPosted: 21/09/2019 07:32:24    Post subject: Tarte aux noix

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